Entre as dietas que s\u00e3o a sensa\u00e7\u00e3o do momento, uma das mais comentadas \u00e9 a low carb. Ela \u00e9 caracterizada pela diminui\u00e7\u00e3o intensa de alimentos com carboidratos!<\/p>\n
Mas, o que \u00e9 um carboidrato? Sua supress\u00e3o da dieta pode causar algum efeito colateral? Acompanhe neste artigo da Fitness Magazine Brasil!<\/p>\n
O que s\u00e3o carboidratos?<\/p>\n
Carboidrato \u00e9 um dos tr\u00eas macronutrientes (os outros dois s\u00e3o gorduras e prote\u00ednas), este nome \u00e9 dado a compostos org\u00e2nicos formados por carbono e \u00e1gua!<\/p>\n
Todos os a\u00e7\u00facares s\u00e3o carboidratos. Sua origem pode ser animal ou vegetal, embora os alimentos mais ricos nele sejam os processados e o de origem vegetal.<\/p>\n
A primeira coisa que voc\u00ea deve ter em mente ao iniciar uma dieta low carb \u00e9 que ela \u00e9 extremamente restritiva, propondo inclusive a diminui\u00e7\u00e3o no consumo de frutas.<\/p>\n
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Dificuldades e efeitos colaterais da dieta low carb<\/p>\n
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Al\u00e9m da dificuldade para se alimentar, em especial no ambiente fora de casa, a low carb tem outros efeitos colaterais. Estes efeitos, inclusive, s\u00e3o respons\u00e1veis pelo grande n\u00famero de abandonos desta dieta, com consequente ganho de peso imediato, ou seja, o efeito sanfona.<\/p>\n
Alguns efeitos negativos da dieta low carb s\u00e3o:<\/p>\n
Mau h\u00e1lito, em fun\u00e7\u00e3o da cetose causada pela alta ingest\u00e3o de gorduras;<\/p>\n
Dor de cabe\u00e7a, indisposi\u00e7\u00e3o e transtornos de humor, uma vez que o carboidrato \u00e9 a fonte de energia preferencial de nossas c\u00e9lulas, em especial dos neur\u00f4nios;<\/p>\n
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Transtornos intestinais, em fun\u00e7\u00e3o de uma poss\u00edvel baixa ingest\u00e3o de fibras;<\/p>\n
Queda de cabelo, em fun\u00e7\u00e3o do estresse f\u00edsico causado pela dieta.<\/p>\n
Por tudo isto, \u00e9 importante que tanto o in\u00edcio como o fim da low carb sejam feitos dentro de uma programa\u00e7\u00e3o gradativa, de forma que o seu corpo v\u00e1 se adaptando a esta nova condi\u00e7\u00e3o alimentar, bem como ao retorno dos carboidratos \u00e0 dieta.<\/p>\n
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At\u00e9 que ponto eu posso diminuir os carboidratos?<\/p>\n
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Este \u00e9 outra quest\u00e3o bastante discutida na literatura. Um estudo recente, com uma grande popula\u00e7\u00e3o de volunt\u00e1rios (mais de 15 mil pessoas), demonstrou que o ideal para a sa\u00fade \u00e9 o consumo entre 50 e 55% de carboidratos em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s suas necessidades cal\u00f3ricas di\u00e1rias, com o restante do seu aporte cal\u00f3rico tendo origem em gorduras e prote\u00ednas de fontes vegetais, mas sem suprimir as de origem animal.<\/p>\n
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A diminui\u00e7\u00e3o de carboidratos para menos que 50% ou um consumo superior a 70% das necessidades cal\u00f3ricas di\u00e1rias tem associa\u00e7\u00e3o com maior risco de morte. Tamb\u00e9m aumenta o risco se a substitui\u00e7\u00e3o do carboidrato ocorrer apenas pelo consumo de prote\u00edna e gordura de origem animal.<\/p>\n
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A dieta low carb realmente funciona para emagrecer?<\/p>\n
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Sim! Assim como qualquer outra dieta cuja ingest\u00e3o cal\u00f3rica total seja menor que o gasto cal\u00f3rico total do seu corpo.<\/p>\n
O mais importante \u00e9 a manuten\u00e7\u00e3o de um equil\u00edbrio alimentar, que pode ser obtido de diversas formas, sem necessariamente a op\u00e7\u00e3o pela supress\u00e3o de um ou mais macronutrientes.<\/p>\n
O profissional que mais pode te ajudar nisso \u00e9 o nutricionista, converse com o seu de refer\u00eancia!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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